Piec konwekcyjno-parowy iCombi Classic ICC 101E | CD2ERRA.0000875 | 10x GN 1/1, elektryczny

RATIONAL Elektryczny piec konwekcyjno-parowy, CD2ERRA.0000875

Wydajny, wytrzymały, niezawodny - taki jest Rational iCombi® Classic.
Idealne rozwiązanie dla osób, które posiadają doskonałą znajomość rzemiosła i potrzebują niezawodnej technologii gwarantującej wsparcie w codziennej pracy.

Łatwa obsługa.
Wciskane pokrętło, kolorowy ekran, zrozumiałe symbole - wszystko po to, żeby praca była jak najbardziej intuicyjna oraz bezbłędna.

Proste programowanie.
Indywidualne programowanie nawet 100 programów z wielostopniowymi ścieżkami przyrządzania do 12 kroków - gwarancja powtarzalności rezultatów.

ClimaPlus.
Najwyższa wydajność odprowadzania wilgoci oraz regulacja wilgotności w stopniach co 10% zapewniają precyzyjnie dostosowany klimat w komorze - gwarancja szybkich rezultatów.

Rozszerzenie sieci.
Opcjonalne złącze LAN lub WiFi umożliwia podłączenie do ConnectedCooking, czyli rozwiązania sieciowego firmy RATIONAL - m.in. do tworzenia własnych programów i dokumentacji sanitarnej.

Wentylatory.
3 wentylatory w połączeniu z geometrią komory zapewniają optymalne rozprowadzanie temperatury, a tym samym doprowadzanie dużej ilości energii do produktów - gwarancja równomiernych rezultatów i wysokiej wydajności produkcyjnej.

Czyszczenie i odkamienianie.
Automatyczne czyszczenie, również w nocy, bezfosforanowe tabletki czyszczące i ich ograniczone zużycie – lepiej się nie da. Care-System zapobiega również powstawaniu osadu z kamienia.

Oświetlenie LED w komorze.
Zaufanie jest dobre, ale kontrola jeszcze lepsza: dzięki wysokiej intensywności światła i neutralnej barwie łatwo z zewnątrz rozpoznać stopień dogotowania produktu.

Dane Techniczne:

PRODUCENT: Rational
KOD PRODUKTU: CE2ERRA.0000875
LINIA: iCombi Classic
SZEROKOŚĆ: 850 mm
GŁĘBOKOŚĆ: 842 mm
WYSOKOŚĆ: 1014 mm
ZASILANIE: prąd
MOC CAŁKOWITA: 18.9 kW
NAPIĘCIE: 400 V
PRZYŁĄCZE URZĄDZENIA: 3 NAC
ROZMIAR GN / BLACH: 1/1
ROZMIAR GN / BLACH: 2/1
POJEMNOŚĆ GN / BLACH: 10 x GN 1/1
POJEMNOŚĆ GN / BLACH: 20 x GN 1/2
WAGA: 121 kg

Materiały do pobrania:

Broszura - pobierz TUTAJ.

Instrukcja obsługi - pobierz TUTAJ.

Specyfikacja przetargowa - pobierz TUTAJ.